剩米飯別炒著吃，試試這個高級吃法，又香又拉絲，更適合懶人吃！

3、平底鍋預熱刷一層食用油，再把雞肉塊加進去翻炒至變色，表面變得微微焦黃，盛出備用；

4、另起鍋加入植物油，把配菜加進去翻炒出香味，加入鹽和生抽調味，再加點老抽上色；