買豬肉時，對老闆說出「3個字」，攤主一聽就知你是內行，不敢糊弄你

2、大裡脊肉

很多人購買裡脊肉的時候，並不知道裡脊肉也分大小。一般情況下，大裡脊肉位於大排骨相連的位置，此處的肉質非常鮮嫩。不僅價格優惠，而且口感非常好。適合買回家以後，炒肉片、炒肉絲。