經常抽筋的要吃,睡眠不足的更要吃!這種菜「養腎補鈣」很多人不知道!

2023-07-25     任我行     反饋
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另外芥菜還具有潤腸通便、明目利膈的功效,對於便秘、眼科疾病的患者來說,無疑是食療佳品。

很多人會說,芥菜這麼好,我應該怎麼吃呢,記得千萬不要生吃,你可以把它炒成一盤菜,熬成一鍋湯,當然也可以加點調料醃製成榨菜,就看你喜歡吃什麼樣的了。

芥菜豆腐湯▽ 【用料】

芥菜、豆腐

【做法】

a.芥菜洗凈,切成中等長短的段,豆腐切成中等大小的塊;

b.在鍋中加入水和薑片,加入芥菜煮至顏色變得鮮艷,加入豆腐再煮3分鐘,最後加入適量鹽調味,即成。

芥菜性屬偏熱,患有痔瘡、便血、瘡瘍或內熱偏盛者應謹慎服用!