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2025年10月09日
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美食
用電飯煲做蜜汁雞翅根,零廚藝也會,只需調個汁按下快煮鍵就行了
2023-07-20
旺旺來
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特別的一步來了,我臨時想起,腌雞翅應該放點料酒增香,正好,我家裡有腌好的楊梅酒,沒人喝,用它來代替料酒豈不是更好?於是,我取來楊梅酒,舀了兩小勺在雞翅根里。後面燜制過程中,那個香啊!簡直值了!你們也可以試試用白酒代替黃酒,要有楊梅酒什麼的就更好啦。
3.然後用手給雞翅根做一次按摩揉捏,讓醬汁均勻地裹在雞翅根上。然後放在一邊,腌制半小時以上。
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