越來越多人得癌症，和蚝油有關？醫生警告：3種調味品，儘量少碰

而在日常烹飪中，想要吃的更健康，要考慮的遠遠不止使用了什麼調料，還包括：

1.選擇健康的食材：選擇新鮮、天然、無添加的食材。儘量選擇有機食材和當地生產的食物。增加蔬菜、水果、全穀物、瘦肉和魚類的攝入量，減少高糖、高鹽和高脂肪的食物。

2.合理搭配營養：確保每餐都包含蛋白質、碳水化合物和脂肪的均衡組合。多攝入纖維和維生素豐富的食物，例如蔬菜、水果和全穀物，以滿足營養需求。

3.少油烹調：選擇健康的烹調方法，如蒸、煮、烤或煎，而不是油炸。儘量減少使用油和脂肪，或者選擇低脂肪的替代品，如橄欖油或葵花籽油。

4.控制食物的加工程度：儘量選擇自製的食物，避免過度加工的速凍食品和罐頭食品，因為它們通常含有高鹽、高糖和高脂肪。