五花肉別只燉著吃了，加點烤肉醬就是一道中秋節桌上硬菜，收藏了!

兩面翻烤成金黃色即可夾起置一盤中(約1分半~兩分鐘)。

最後，當然是擺盤了!秋菊阿嬤的做法是洋蔥絲、蘋果絲先置盤中央，鋪上烤肉片，灑點芝麻，然後略加裝飾便大功告成，上桌，四人大快朵頤啦!