60歲狄鶯「學歷僅念到國小三年級」被酸不識字，逾50歲苦讀碩士畢業「念到老花眼」也不喊苦：要成為勇敢的媽媽

於是決定重新開始學習。

她曾經是黎明技術學院的學生，也是因為她對烹飪有濃厚的興趣，所以在城市科技大學讀二專餐飲科。

她也表示，她從美國打完官司後，就一直在攻讀「亞洲大學企業管理碩士專班」課程。

可是50多歲就讀研究生的狄鶯，學習起來很吃力，每樣東西都要從頭再來，她的眼睛老花眼已經有300度了。

她一度想要放棄，但老師們都鼓勵她：「你行的！」

這給了她繼續學習的勇氣。

上學的時候，她總是坐在前排，有問題的時候，她會向老師請教，甚至在演講的時候，她還會讓老師教她怎麼用 PowerPoint。