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2025年10月09日
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立夏前後濕氣重,這6種「祛濕湯」記得吃,神清氣爽,順利入夏
2023-07-03
旺旺來
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推薦菜譜一:冬瓜薏米煲鯽魚
食材:鯽魚、冬瓜、薏米、白扁豆、眉豆少許。
1、鯽魚處理好洗凈待用,肚子裡的黑膜和骨血清洗乾淨就不腥。
2、冬瓜去皮洗凈切塊,薏米、白扁豆、眉豆洗凈待用。
3、鍋涼油,將鯽魚下鍋煎至焦黃,放入砂鍋里,加入冬瓜、,薏米、白扁豆、眉豆。
4、加入洗凈的荷葉和適量的清水,大火煮沸小火煲90分鐘,最後下鹽調味即可。
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