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2025年10月10日
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三伏天將至,5道「神仙湯」要喝,祛濕消暑健脾胃,舒服過苦夏
2023-07-01
開心果
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【酸梅湯】
食材:烏梅25g、陳皮2g、洛神花6g、甘草2g、山楂25g、冰糖適量
把所有材料都準備好,除了冰糖之外,其他的需要用清水,浸泡半個小時這樣。泡好之後倒在鍋中,然後加上1000ml左右的水,再來點冰糖,冰糖可以多來點,不然容易發酸。大火燒開後,小火煮30分鐘,關火晾涼後,就可以喝了。
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