炸花生米，直接下鍋是大忌，做好這2步，焦香酥脆，涼了也不返潮

【油炸花生米】

食材：花生米、食用油、食鹽、高度白酒

1、花生米，要放到水裡仔細清洗，看到發芽的一定要挑出來，這種一定不能吃，對身體影響很大的！