教你在家做黃金蛋餃,鮮嫩美味,好吃還好看!

2023-06-24     旺旺來     反饋
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【小貼士】:

1、教給大家一個做雞蛋皮不會破的小妙招,就是在我們交大雞蛋液的時候可以稍微的加一點水澱粉,這樣雞蛋皮就不容易破皮了。

2、做好了的蛋餃也可以放進冰箱裡面冷凍,保存起來像是餃子一樣,等想吃的時候隨時可以取出來吃。

3、如果沒有這個鍋,可以用平底鍋做,或者用傳統的方法用鐵湯勺做,方法都一樣,先加熱再刷油,然後倒蛋液攤成圓形。
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