分享一道少油又清淡的湯，營養健康，味道清香，消食開胃

3.茼蒿切成寸段，茼蒿的梗部和葉部分開放，煮湯時，先下入茼蒿梗煮，再下入茼蒿葉煮，這樣茼蒿葉不會煮過火，梗和葉熟制時間一致

4.鍋加水燒開，加入薑末和蒜皮，燒開煮1分鐘

5.下入內酯豆腐，煮1-2分鐘