吃雞蛋會傷肝？69歲的大爺「吃水煮蛋」吃進了醫院　醫生提醒：吃雞蛋「3點要牢記」否則會給健康帶來威脅

「得了肝病千萬別吃雞蛋！害人不淺！」出院後的程大爺最喜歡坐在小賣鋪的門口，但凡有人買雞蛋，他都要上前勸告幾句。

69歲的程大爺吃水煮蛋把自己吃進了醫院，出院後他將雞蛋視為洪水猛獸，逢人就要勸別吃水煮蛋，事實是怎樣的呢？

原來，程大爺確診肝硬化好幾年了，近幾年病情一直控制得不錯。在前陣子複查的時候發現體內的白蛋白含量偏低，家裡人認為雞蛋屬於高蛋白的食物，肯定能補充白蛋白。

於是一天三頓的給程大爺吃水煮蛋，多的時候一天甚至能吃四五個。連續吃了三天後，程大爺突然在家裡神志不清，無法正常交流。送往醫院檢查後發現體內血氨過高，以至於誘發了肝性腦病發生，好在送來醫院的時間及時，經過治療程大爺目前已經出院回家了。

程大爺的確是因為吃雞蛋將自己吃出了問題，難道雞蛋真的會傷肝嗎？但有很多人卻說雞蛋是個養肝的食物，到底誰說的才是對的？