排骨湯的N種做法，學會了，每天不重樣的做

番茄排骨湯

備料：番茄250克，排骨500克，番茄醬40克，姜，食鹽，料酒適量

做法：1.排骨洗凈，切塊，綽水後，用溫水洗凈備用

2.取湯鍋，加水，排骨，生薑，料酒，燉一段時間直至排骨爛

3.再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉10分鐘即可出鍋