小龍蝦的頭部是「蝦黃」還是「蝦屎」，很多人傻傻分不清，漲知識

那麼這個東西能不能吃呢？答案是能吃，但不建議吃，原因有兩個：

一、味道不好

雖然有些人覺得這個東西很鮮美，但其實它並沒有什麼特別的味道，反而有一股泥土和腥臭的氣息。

這是因為小龍蝦生活在淡水中，經常吃一些腐爛的動植物殘渣，這些東西都會殘留在它們的肝臟里，所以吃了這個東西，反而會影響小龍蝦肉的味道。