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2025年10月10日
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美食
香而不膩的13種白菜卷做法,營養均衡,好看又好吃!
2023-06-10
旺旺來
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食料:
主料:白菜、生薑末
輔料:醬油、米醋、芝麻油、巧味嘉、菌菌君野生菌調味料
做法:
1. 準備好食材和輔料
2. 將白菜放入沸水中焯軟
3. 撈出瀝干水分,冷卻後將白菜根部切薄
4. 將兩片菜葉與根部交叉疊放
5. 捲成圈,切成四等分 盛盤
6. 做調味汁,放入生薑末、醬油、米醋、芝麻油和野生菌調味料
7. 攪拌均勻
8. 將攪拌好的調味汁淋到白菜卷上,冷藏半日 不味精的美味輕輕鬆鬆完成~
6、碧玉白菜卷
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