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2025年10月12日
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美食
13種排骨湯的做法,新鮮濃郁,春天就應該這麼吃!
2023-06-10
旺旺來
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主料
排骨600克 山藥2根 鹽2勺 料酒2勺 雞精1勺 生薑少許
做法:
1. 山藥先削皮(一定要戴手套削皮,不然手要癢)
2. 把削好皮的山藥切成寸斷
3. 排骨放鍋里,適量清水,加生薑片,料酒焯水
4. 九陽燉鍋放適量清水(水的位置不要超過水位線)內膽放排骨,生薑片,料酒1勺
5. 加山藥,鹽2勺,加適量清水,蓋上蓋子
6. 按功能鍵,骨頭湯,按開始鍵,開啟燉2小時,
7. 養生山藥排骨湯就好了,可以加點雞精和小蔥
13、胡蘿蔔排骨湯
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