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2025年10月13日
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美食
31道【美味家常菜】食譜,老公天天回家吃飯!
2023-06-03
旺旺來
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材料:紅棗魚頭1個,金楓葉適量,羊角豆(切塊)適量,茄子(切塊)適量,薑花,黃梨(切片)適量,番茄,羅望子汁1杯,鹽少許,糖少許 香料:大洋蔥2粒,蒜1大顆,姜50克,蔥頭100克,香茅2棵【攪爛】 做法:1.起鍋熱油,加入攪爛香料炒香至熟。2.炒至香料形成油脂,加入2000毫升的水。3.煮開後,改小火,加入亞參汁,羊角豆,茄子,番茄,黃梨煮至熟。4.最後加入魚頭,鹽和糖調味即可。
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