5種食物是「升糖王」：管不住嘴，打再多胰島素也沒用！

控制血糖是糖尿病患者的首要任務，由於糖尿病是一種代謝疾病，最好的方法就是從飲食上控制血糖，避開升糖指數高的食物。我們可以用食物血糖生成指數（GI）可以來幫助衡量這個數值，GI值越高，升糖的速度就越快。在我們的生活中有哪些食物升血糖很快的呢？

一、某些水果

吃新鮮水果有益人體健康，但很多水果的含糖量都很高，讓糖尿病患者望而卻步。眾多水果中，大棗的含糖量非常高，含糖量在水果中幾乎是排在前面的，還有就是用葡萄製成的葡萄乾含糖量也是非常驚人，能讓血糖迅速升高。此外，菠蘿、龍眼、荔枝、西瓜的升糖指數在水果中也是較高的，糖尿病患者要儘量避免食用。

二、白粥

看似簡單的白粥其實也是升糖指數高的食物之一，因為白粥熬的爛，容易被人體吸收，很快被人體消化而導致飢餓感，所以白粥會讓血糖升的快。

三、澱粉類主食

澱粉含量高的食物除了常見的米飯饅頭麵條之外，還有番薯、土豆、山藥、芋頭、藕、甜玉米、甜豌豆等。