買大蝦，選直蝦還是彎蝦？老漁民透露實情：區別很大，別再買錯了

購買時選擇體形完整、肉質飽滿、外殼完好的蝦類，避免選擇有異味或外觀不佳的蝦。

注意蝦類的新鮮度，儘量選擇剛捕撈或者保存時間較短的蝦類，以確保口感和風味。

如果有條件，建議購買活蝦，因為活蝦的新鮮程度更高，口感更好。