土豆和雞蛋做的土豆餅你吃過嗎？當菜又當飯，少油營養又健康！

蛋液澆入小坑

8、先用中火把菜餅的底部煎至金黃，然後加入適量的清水。水的量差不多能沒過土豆餅的三分之一就可以。