世語圖說
2025年10月10日
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口感賽過麥當勞,在家製作巨無霸,其實很簡單!
2023-05-19
旺旺來
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製作過程:
1. 麵包材料準備好;
2. 除黃油外的材料全部入面桶中;
3. 待麵糰攪拌均勻後,加入軟化的黃油,繼續攪拌;
4. 麵糰能拉出稍具透明的薄膜即可;
5. 麵糰收圓,放在大碗中,蒙上保鮮膜在溫暖濕潤處進行基礎發酵;
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