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2025年10月11日
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美食
雞湯的19種美味做法,天天喝面色紅潤,愛美人士要常喝!
2023-05-13
旺旺來
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用料
清遠雞一隻(一雞可兩吃,我把骨頭剔了出來,肉拿去做冬菇滑雞了,);藥材(紅棗,枸杞,龍眼肉,黨參,當歸,黃芪,)各一點共30克,也可以;姜,鹽
做法
把雞的肉和骨頭分開,再把藥材全部洗干淨,拿一個大容量的燉盅,把藥材放入碗底再把雞骨頭放在上面和放幾片姜,然後用高壓鍋隔水燉一個小時
等氣下伐時開蓋,放丁點鹽但千萬別放多了鹽,因為這湯有些甜放多了鹽就相沖了,調好味即可。
香菇燉雞湯
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