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西紅柿的功效與作用有哪些?
保護心血管系統:西紅柿含有大量番茄紅素,有助於預防心血管疾病。
抗氧化:番茄紅素是一種天然的抗氧化劑,可以減少自由基對身體的損害,延緩衰老。
降低血壓:西紅柿中富含鉀,有助於降低血壓。
預防癌症:西紅柿中的番茄紅素可以預防多種癌症,如乳腺癌、前列腺癌等。
促進消化:西紅柿中含有豐富的膳食纖維,有助於促進消化、防止便秘等。
維護視力:西紅柿中的β-胡蘿蔔素和角黃素可以維護視力、預防眼部疾病。
增強免疫力:西紅柿中富含維生素C等營養素,有助於增強免疫力、預防感冒等。