別再用酵母了，教你自製天然酵母，包子又白又胖，大廚不說的秘密

【自製天然酵母】

製作配料：葡萄乾50克 涼白開水150克 密封玻璃瓶1個

製作方法：

1、葡萄乾提前用開水洗凈，玻璃瓶提前開水消毒；葡萄乾、涼開水混合放入瓶子裡，用蓋子密封，放在室溫發酵；