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美食
「10款湯羹的做法」美味又養生,每天不重樣!
2023-05-11
旺旺來
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做法步驟:
1、骨頭買的時候記得叫老闆幫剁好哦當然也可以回去自己剁,洗凈備用。
2、姜切片,蔥切斷備用。
3、大骨頭冷水下鍋去血水,用冷水反覆沖洗掉雜質。
4、鍋中放入冷水和大骨頭,加入蔥段、薑片大火燒開,加入料酒、幾滴白醋,用勺子撇去浮沫,轉小火燉煮2小時。
5、放入枸杞再煮5分鐘左右。
6、最後加入適量鹽調味即可。
4.魚丸煨湯
準備材料:手工魚丸8粒、花菇2朵、玉米1包、蝦米1湯匙、蔥、鹽。
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