哪種油對身體「最」不健康呢？花生油嗎？提醒：有2種油最好別吃

♦ 看日期

注意別買到過期油，最好買較新日期的食用油，因為擺放時間過久的油，容易產生過氧化物質，對健康不利。

挑選油，也是有技巧的，大家注意掌握正確的方法，這樣才可挑到較為優質的食用油。

三、不管吃哪種油，都要注意以下5點

1、每天攝入量要合理控制

根據《中國居民膳食指南（2022）》建議：每天的烹調油攝入量為 25-30g，減少食用動物脂肪油，可採取蒸、煮、燉、燜和涼拌等省油的烹飪方式。

2、開封后最好3個月內吃完

油開封后，最好3個月內吃完，建議大家可以購買小瓶裝的油，即買即用。不然放太久，尤其是沒有做好密封處理，很容易發生氧化反應，產生一些有害物，食用這樣的油是有健康風險的。