羊肉可別多吃，據傳容易堵塞血管？常吃羊肉，究竟會不會有害？

相比於豬肉、牛肉、禽類，有的人偏愛羊肉。自古以來，羊肉就是氣血虛人群最好的補品，其溫補作用大受表揚，十分適合脾胃虛寒、進食少容易反胃、小便次數多、腰膝酸軟等群體。

雖說如此，但部分人就認為吃羊肉會上火，吃多了還會堵塞血管，所以不能吃！實際上，針對上火這個概念，只是沒民間對身體「炎症」的一種統稱或俗稱，在現代醫學以及營養學中，都沒有上火的定義。並且，根據地區不同，上火所指的具體含義也不一樣。

不過，即使到了現代，人們也認為吃某種食物會導致上火，如在這裡的羊肉，原因是什麼？