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吃吃瘦推薦秋冬減脂最狠5款食譜,粥湯肉菜啥都有,每天吃的不重樣!
2023-05-08
旺旺來
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材料
雞胸肉200克、黨參3克、黃耆3克、帶皮冬瓜200克、黃酒2匙、鹽適量。
做法
1、雞肉洗凈、切塊,放入滾水川燙後撈起。
2、其他材料洗凈備用,冬瓜連皮切塊。
3、鍋中放入適量的水煮滾,再加入雞肉、黨參、黃耆,用大火煮十分鐘,再轉小火煮一個半小時,最後加入冬瓜、黃酒,小火煲煮三十分鐘,加鹽調味即可。
功效
冬瓜可以利尿、清熱、解毒,加入些許黃酒一起煮湯會更溫補;而黃耆在中藥上可以補中益氣,還能增強免疫力,多食用此湯可以健脾益氣、利濕輕身。
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