春天的美味——花朵麵包,無需複雜操作,一次發酵做出柔軟小餐包

2023-05-06     旺旺來     反饋
11/11
【小貼士】

1、 麵粉吸水率不同,請根據自己所用的麵粉來調整牛奶用量。

2、 這個麵包採用了一次發酵的方法,最後的發酵的判斷是,小麵糰體積大約是原來的1.5倍,輕輕摁壓麵包表面,壓痕可以慢慢回彈。只要注意不要發過就可以了。

3、烘烤溫度時間,可以根據自己的烤箱情況來調整。
旺旺來 • 26K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
開心果 • 990次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 750次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 970次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 670次觀看
開心果 • 540次觀看
開心果 • 560次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 870次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 660次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 830次觀看