糖醋排骨，酸甜可口~

確認煮酥軟後轉為大火收汁，為了防止沾鍋焦底請持續晃動鍋子，慎用鍋鏟，鍋鏟只會讓酥軟的排骨骨肉分離，大蒜被搗成熟蒜泥

熬至收汁，最後撒炒香的白芝麻 顛勻出鍋