夏吃瓜,立夏時節,5種瓜最養生,做好一件事,少生病,更健康!

2023-04-26     旺旺來     反饋
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第二種:絲瓜——通經活絡

中醫認為,絲瓜味甘性涼,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。

絲瓜的行氣通絡、化淤散結之功,對於女性的乳腺增生也可以起到很好的預防作用。

絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。

如絲瓜洗凈切片經開水焯後,拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。

絲瓜清炒則清淡可口,清熱利濕;

西紅柿絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱,尤適於暑熱煩悶、口渴咽干時食用;

取生絲瓜適量洗凈榨汁,按10∶1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁,具有清熱止咳化痰的功效。