高尿酸謹記：五種食物要忌口，否則痛風一旦上身，做什麼都晚了!

調理高尿酸，我們應該做好五件事：

（一）不喝酒，遠離含酒精飲料

酒精可刺激乳酸和酮體合成增加，乳酸和酮體可抑制尿酸排出；而且，酒精可提高嘌呤合成速度，使尿酸生成增加，所以痛風患者應禁喝白酒等。

啤酒儘管酒精度數不高，但它含有較多的鳥苷酸，在體內代謝後產生大量嘌呤，仍需遠離。

（二）主食選擇有講究

主食所提供的碳水化合物不僅可供能，同時可減少脂肪分解產生酮體，有利於尿酸鹽排出。

適當鼓勵全穀物食物佔全日主食量的30%以上。全天膳食纖維攝入量達到25g～30g。