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2025年10月11日
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美食
青椒的8種做法,一上桌就被槍沒啦!
2023-04-24
旺旺來
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杏鮑菇炒青椒
-材 料-
杏鮑菇3根
青椒1根
木耳少許,食鹽
金蘭素蠔油
生抽,水澱粉
-步 驟-
1. 青椒、杏鮑菇用水沖洗乾淨
2. 干木耳用水漲發,杏鮑菇切片
3. 青椒去籽,切塊
4. 鍋中放水燒開,水中放少許食鹽,木耳、杏鮑菇分別焯水
5. 鍋燒熱,放少許油,隨即倒入焯好的木耳和杏鮑菇翻炒
6. 放入鹽和素蠔油,倒入青椒塊翻炒,水澱粉勾芡,盛出
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