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2025年10月11日
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7道「家常小炒」十分配飯,客人來也不怕,盛飯到手軟!
2023-04-21
旺旺來
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·· 用料··
土豆1-2個胡蘿蔔1根香4-5朵
鹽0.5小匙老抽2大匙冰糖3-4粒八角1個
·· 做法··
1 |土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊,香菇去蒂切塊。
2 | 鍋燒熱,下油,放入一個八角炒香,下入切好的土豆胡蘿蔔和香菇翻炒一下。
3 | 加水快要沒過土豆,中小火燒十來分鐘。
4 | 嘗下土豆熟了沒有,加鹽,老抽和幾塊冰糖調味翻炒,收汁濃稠即可出鍋。
糖醋藕丁
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