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2025年10月11日
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美食
天天點名要喝的15道湯,營養豐富,簡單不貴
2023-04-20
旺旺來
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用料
廣式臘肉3根;白蛤200g;豆腐150g;各種蘑菇150g;玉米1根;娃娃菜2小顆;生薑少許;大料一個
做法
將所有原料洗乾淨,豆腐切成長條,蘑菇切塊,生薑切片,等待備用。
白蛤加鹽泡水吐沙。
將所有原料放入砂鍋,加入水,大料。(我一般煲湯不放其他調料,喜歡的可以再放些桂皮或是香葉,鹽也要出鍋根據自己口味放置。)
等待水開,轉小火,煲兩個小時。
ABC湯,簡單好喝又營養的湯
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