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2025年10月12日
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美食
煮雞蛋孩子不愛吃?有了這28種雞蛋做法,孩子營養再也不用愁!
2023-04-17
旺旺來
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用料:
冷飯1大碗、番茄1個、半雞蛋2隻、蔥1條、鹽、雞粉、料酒、適量
做法:
1、將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花
2、鍋里放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出
3、鍋里重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現
4、加入冷飯
5、灑一點料酒,炒均勻
6、令飯吸收紅醬時,放入半生熟的雞蛋,翻炒均勻
7、加入鹽、雞粉調味,炒均勻
8、最後放蔥花即可
雞蛋小麻花
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