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曲奇餅乾的6種做法,在家就能輕鬆做,甜而不膩,超酥脆,女生的最愛!
2023-04-17
滕樂航
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食材
無鹽黃油75克、玉米油50克、水50克、低粉200克、糖粉50克、鹽3克、意式混合香草2克。
做法
1、黃油軟化加糖粉攪打至蓬鬆。分次加入玉米油充分攪拌。
2、分次加入水充分攪拌成細膩的黃油糊。
3、往黃油糊中加入香草,拌均勻。
4、將麵粉過篩入黃油糊中,拌成曲奇麵糊。
5、裝好裱花嘴,將麵糊裝入裱花袋中。
6、擠出曲奇。烤箱提前預熱180度。
7、烤盤入烤箱,中層180度12分鐘左右,關爐後在烤箱中燜十分鐘出爐放涼就好了。
五、咖啡曲奇
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