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美食
曲奇餅乾的6種做法,在家就能輕鬆做,甜而不膩,超酥脆,女生的最愛!
2023-04-17
滕樂航
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食材
巧克力曲奇預拌粉200克、無鹽黃油100克、清水20毫升。
做法
1、黃油軟化後打發至蓬鬆發白狀態。
2、分兩次加入清水,攪打至融合。
3、加入200克巧克力曲奇預拌粉,拌成無乾粉狀態的團狀。
4、在短款不粘長方形餅乾模具中整形,放冰箱冷凍1小時至硬。
5、切成6毫米厚的面片,排入烤盤中。
6、放入預熱好的烤箱中層,170度上下火烘烤18分鐘,再燜5分鐘後出爐。
三、抹茶杏仁丹麥酥
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