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26種素菜做法大全，為了身體健康再也不吃大魚大肉了，收了慢慢做
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所需食材：
花生米150克，陳醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，鹽1克，洋蔥半個，紅辣椒1個，食用油適量，香菜適量
做法：
1.鍋中放入少於食用油，涼油放入花生米，炸至變色，控油備用。
2.洋蔥和紅辣椒切成小丁，香菜切成小段。
3.調製糖醋汁。加入陳醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，鹽1克，調成汁。（具體用量也可以根據個人口味調整）
4.將糖醋汁倒入鍋中，小火熬開後關火，晾涼後加入炸好的花生米，洋蔥丁，辣椒丁和香菜段拌勻。浸泡20分鐘就可以吃了。
7、白灼西蘭花
花生米150克，陳醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，鹽1克，洋蔥半個，紅辣椒1個，食用油適量，香菜適量
做法：
1.鍋中放入少於食用油，涼油放入花生米，炸至變色，控油備用。
2.洋蔥和紅辣椒切成小丁，香菜切成小段。
3.調製糖醋汁。加入陳醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，鹽1克，調成汁。（具體用量也可以根據個人口味調整）
4.將糖醋汁倒入鍋中，小火熬開後關火，晾涼後加入炸好的花生米，洋蔥丁，辣椒丁和香菜段拌勻。浸泡20分鐘就可以吃了。
7、白灼西蘭花
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