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2025年10月12日
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美食
10道最下飯的豆腐小炒,一定要換大碗盛飯
2023-04-16
旺旺來
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具體製作方法
第一步:準備食材。主料:豆腐一塊、青蒜苗一把。輔料:豆瓣醬一大勺、大蒜幾瓣、干辣椒幾個。將豆腐切成小塊、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段。
第二步:鍋中加入底油,油熱後放入豆瓣醬,小火煸炒,炒出紅油,然後加入蒜末,干辣椒繼續煸炒出香味。
第三步:鍋中加入高湯或者熱水。
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