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2025年10月11日
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4種菜含「青黴素」,建議大家經常吃,消毒殺菌,增強免疫少生病
2023-04-15
財神爺
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【肉末蒜薹豆乾】
準備豬肉、豆乾、蒜薹、胡蘿蔔、食鹽、食用油、料酒、生抽、食用油。
1、五花肉洗乾淨,切成肉末。豆乾、蒜薹、胡蘿蔔洗乾淨,豆腐切成黃豆大小的丁,蒜薹切小段,胡蘿蔔切碎丁;
2、起鍋燒油,放入肉末小火煸炒至金黃,淋入料酒翻炒去腥,再放入生抽翻炒上色,倒入胡蘿蔔、豆腐乾、蒜薹翻炒一會兒,加入適量食鹽、生抽調味,淋入適量清水燒3分鐘,食材都入味後即可出鍋。
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