經常吃水煮蛋，是「養肝」還是「傷肝」？醫生：吃雞蛋記住3點

吃雞蛋3點要牢記

雞蛋是一種營養豐富的食品，富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，但是食用雞蛋也需要注意以下三個方面：

適量食用，每天不超過2個。雞蛋中含有一定的脂肪和膽固醇，過量食用可能會對身體造成不利影響，例如增加患心血管疾病的風險。

建議煮熟食用，避免生食。生雞蛋中存在沙門氏菌等病菌，可能會導致食物中毒。因此，建議將雞蛋煮熟後再食用，以確保安全和健康。