雞蛋怎麼蒸好吃？12款做法滿足你，寶媽必備技能!

雞蛋；豆腐；蔥末；

鹽；蒸魚豉油；香油；

步驟

1雞蛋磕入碗中，加鹽和一點水打散；把內脂豆腐切成1厘米見方的塊，放在容器里。

2把蛋液倒入豆腐碗中，將豆腐蛋液攪拌，讓豆腐漂浮在液面後，蓋上蓋放入微波爐高火2分鐘，取出加入蒸魚豉油，繼續放微波爐高火2分鐘，取出香油，撒蔥末即可。

魚香蒸蛋