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美食
雞蛋的10種做法,早餐必備
2023-04-10
旺旺來
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具體製作方法
第一步:準備食材。麵粉300克、溫水適量。生菜適量、香菜適量、香蔥適量、榨菜適量、甜麵醬適量、蒜蓉辣醬適量、雞蛋數個。
先來和面,把溫水緩緩的倒入麵粉中,攪拌成絮。
第二步:揉成光滑的麵糰,然後蓋上保鮮膜,醒1個小時。(早上時間有限,可以提前一晚把面和好,放到冰箱中冷藏起來,第二天一早拿出來用就可以。)
第三步:把生菜清洗乾淨撕成塊、榨菜切末、香蔥切末、香菜切末備用。
第四步:把麵糰取出揉勻。
第五步:把麵糰分成50克左右的小劑子。
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