飯店輕易不透露的白切雞做法，掌握重要1點，雞皮金黃爽滑又彈牙

製作過程：第一步，三黃雞準備好，將其事先處理乾淨，去掉不能食用的部分，然後放入清水中浸泡一會，將其中的血水泡出，沖洗乾淨；