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2025年10月14日
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30種靚湯,趕緊學起來喝靚湯吧
2023-04-06
旺旺來
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木瓜花生煲生魚湯
原料:木瓜:1個(300克左右)紅棗:6粒豬展肉:150克生魚:1條 (600克左右)花生仁:一把(約50克)薑:3片水:8碗(3-4人份) 做法: 1. 木瓜削皮剖開,去籽,切塊; 2. 豬展肉洗凈切大塊;紅棗洗凈拍扁去核;花生洗凈,稍浸泡15分鐘; 3. 洗凈宰好的生魚,起油鍋,下生魚和薑片小火煎至兩面微黃; 4. 煮沸清水,放入煎好的生魚和其他材料,武火煮20分鐘,轉文 火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
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