走路都困難！12歲男孩膝蓋疼送醫「被查出患痛風」 醫生提醒家長：「2類水」少給孩子喝

有研究發現：肉裡面的普林在燉煮前10分鐘迅速降低，而湯裡面的普林正在10分鐘後迅速增加，燉煮到50~80分鐘時達到頂峰並趨於穩定。

而廣東人喜歡老火煲靚湯，或者是福建人喜歡隔水燉湯，都會導致肉湯裡面的普林含量非常的高，經常喝這些含普林高的湯類很容易導致痛風。

經常喝肉湯不僅導致痛風，還可能會導致孩子肥胖。

為什麼我們發現肉湯都是白白的？這些白的並不是蛋白質，也不是鈣，而是脂肪，經常喝含有脂肪的肉湯會導致孩子肥胖，一旦孩子肥胖就會影響骨齡的成熟，導致孩子早熟。