世語圖說
2025年10月13日
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美食
10 種不用烤箱,簡單到只用普通鍋就可以做的點心!
2023-04-03
旺旺來
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具體製作方法
第一步:准備食材。低筋麵粉190克、牛奶250毫升、細沙糖35克、雞蛋兩個、黃油40克、鹽2克、酵母粉3克、糖粉10克、檸檬汁2克。
第二步:將雞蛋的蛋清與蛋黃分離。
第三步:隔水將黃油融化。
第四步:將牛奶倒入盆中,加入酵母粉。攪拌勻均後靜置十分鐘。
第五步:加入15克的細沙糖攪拌均勻。
第六步:加入蛋黃、鹽、黃油攪拌均勻。
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