世語圖說
2025年10月13日
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美食
10 種不用烤箱,簡單到只用普通鍋就可以做的點心!
2023-04-03
旺旺來
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具體製作方法
第一步:准備食材。雞蛋(全蛋)2個、蛋黃2個、牛奶250毫升、低筋麵粉100克、玉米澱粉20克、細砂糖30克、奶油200毫升、黃油15克、芒果2個。(細砂糖,20克放到麵糊中,10克放到奶油中。奶油、黃油在大型超市可以買得到。)
第二步:把黃油隔水融化,如圖。
第三步:把全蛋和蛋黃放在一起打散,然後把細砂糖放入蛋液中,攪拌至融化。
第四步:把牛奶放入蛋液中攪拌均勻。
第五步:把低筋麵粉和玉米澱粉放到蛋糊中攪拌均勻。
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